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 Amaretti à la crème de marron

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AuteurMessage
sandrine

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Messages : 411
Date d'inscription : 29/04/2017
Age : 43
Localisation : Nord Isère

MessageSujet: Amaretti à la crème de marron   Mer 13 Sep - 13:29

Pour environ 25 Biscuits




21 gr de poudre d'amande
120 gr de sucre glace + un peu
2 blancs d'oeuf
3 grosses cuillères de crème de marron


Mélanger la poudre d'amande et le sucre glace

Ajouter les blancs d'œuf puis la crème de marron

Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure

Préchauffer le four à 180°

Faire des boules de la grosseur d'une noix ( humidifiez vous les mais sinon ça colle)
les rouler dans le sucre glace

Les placer sur une plaque recouvert de papier cuisson

Cuire entre 12 et 15 minutes en surveillant les biscuits doivent être encore moelleux car ils vont durcir en refroidissant !!!

Délicieux avec un thé

Bon Appétit !!!
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sandrine

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Messages : 411
Date d'inscription : 29/04/2017
Age : 43
Localisation : Nord Isère

MessageSujet: Re: Amaretti à la crème de marron   Mer 13 Sep - 13:31



ATTENTION j'ai fais une faute de frappe dans les ingrédients

C'est 210 gr de poudre d'amande j'ai oublié un 0 !!!


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mfdelille

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Messages : 382
Date d'inscription : 30/04/2017
Age : 65
Localisation : LILLE

MessageSujet: Re: Amaretti à la crème de marron   Mer 13 Sep - 17:10

merci Sandrine,
cela donne envie...
Il me reste à acheter de la crème de marron

uilise-t-on les blancs d'oeuf tels que ? non battus en neige ?

mf
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Germaine

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Messages : 684
Date d'inscription : 29/04/2017
Age : 65
Localisation : Béziers

MessageSujet: Re: Amaretti à la crème de marron   Mer 13 Sep - 17:14

Bonne idée pour les prochains gâteaux. Hummmmm, miam, miam. Merci Sandrine
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sandrine

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Messages : 411
Date d'inscription : 29/04/2017
Age : 43
Localisation : Nord Isère

MessageSujet: Re: Amaretti à la crème de marron   Mer 13 Sep - 17:44

Mf pour les blancs d'œuf on les utilise tels quel !!!

bisous
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CECILE30

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Messages : 633
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Localisation : la Vernarède

MessageSujet: Re: Amaretti à la crème de marron   Mer 13 Sep - 20:02

bonsoir sandrine

oh oui je pense que nous feront ça ce WE avec Perrine

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Colette71

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Messages : 583
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Localisation : Bourgogne 71

MessageSujet: Re: Amaretti à la crème de marron   Mer 13 Sep - 20:53

Ca a l'air pas dur à faire et bien bon, vu ce qu'il y a dedans.
A essayer la semaine prochaine
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mfdelille

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Age : 65
Localisation : LILLE

MessageSujet: Re: Amaretti à la crème de marron   Jeu 14 Sep - 10:22

Sandrine, merci pour la précision.
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Miaou

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Messages : 357
Date d'inscription : 29/04/2017
Localisation : Charente

MessageSujet: Re: Amaretti à la crème de marron   Jeu 14 Sep - 20:09

Merciiii
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michou

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Age : 54
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MessageSujet: Re: Amaretti à la crème de marron   Ven 15 Sep - 9:37

merci pour cette bonne petite recette !! lol! trop beau ces petits gateaux je crois plus qu"a essayer
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MessageSujet: Re: Amaretti à la crème de marron   

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Amaretti à la crème de marron
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